Под понятием голых тортов скрывается тип кондитерского изделия, поверхность которого не украшают мастикой, кремом или масленой основой. Это новое направление в кондитерском декорировании, пользующееся неимоверной популярностью среди молодежи. Бисквитные коржи, перемазанные внутри любым кремом, внешне смотрятся стильно и модно. Поверхность торта может быть украшена декоративными цветами или ягодами. Заказать голый торт можно на любой праздник, начиная со дня детского рождения, и заканчивая свадьбой или корпаративом. Такое кондитерское изделие станет настоящей изюминкой вечера, которое помимо стильного внешнего вида будет отличаться отличными вкусовыми качествами.
