Торты с ягодами

Ягоды на торте — это не просто украшение, а полноценная часть вкуса. Свежая клубника, сочная малина, терпкая черника, яркая смородина — они добавляют десерту лёгкости, свежести и делают его визуально аппетитным. Такие торты одинаково хорошо смотрятся на семейном чаепитии и на большом торжестве, подходят для любого времени года и нравятся практически всем.

Мы создаём торты с ягодами для тех, кто ценит натуральные вкусы, красивое оформление и хочет, чтобы десерт выглядел так же хорошо, как и на картинке. Каждый торт готовим из качественных ингредиентов, а ягоды выбираем спелые, сочные и свежие.

Кому подойдут торты с ягодами

Эти торты универсальны и подходят для самых разных событий:

• На дни рождения. Торт с ягодами — классический выбор для именинника любого возраста. Можно добавить цифру из мастики, имя, свечи — ягодное оформление сочетается с любыми декоративными элементами.
• На юбилеи. Элегантные многоярусные торты с россыпью ягод выглядят празднично и статусно. Подходят для круглых дат, семейных торжеств, важных событий.
• На свадьбы и помолвки. Ягодные торты смотрятся нежно и романтично. Клубника, малина и черника красиво контрастируют с белым или пастельным кремом, создавая изящную композицию.
• На корпоративы и деловые мероприятия. Лаконичные торты с ягодами без излишнего декора подходят для офисных праздников, презентаций, встреч партнёров.
• На семейные чаепития. Простой, но вкусный торт с ягодами станет прекрасным дополнением к выходному или воскресному столу, когда хочется чего-то домашнего и приятного.
• Для тех, кто следит за питанием. Ягоды — это натуральная сладость и витамины. Торты с ягодами часто воспринимаются как более лёгкий и менее калорийный вариант по сравнению с шоколадными или кремовыми композициями.

Какие торты с ягодами мы делаем

Наш ассортимент включает разные форматы, стили и варианты оформления.

Одноярусные торты

Компактные, удобные для небольших компаний. Можно выбрать круглую, квадратную или прямоугольную форму. Ягоды размещаем по всей поверхности или создаём композицию в центре. Такие торты подходят для семейных праздников, небольших дней рождения, романтических ужинов.

Двухъярусные и многоярусные торты

Для больших торжеств и мероприятий, где нужен впечатляющий десерт. Ярусы могут быть одинаковыми или разными по размеру, украшенными одним видом ягод или комбинацией нескольких. Многоярусные торты с ягодами выглядят роскошно и становятся центром праздничного стола.

Торты с мастикой

Мастика позволяет создавать гладкую основу для ягодного декора. Можем покрыть торт белой, цветной или металлизированной мастикой, а сверху разместить свежие ягоды. Часто добавляем элементы из мастики: цветы, листья, цифры, надписи — всё это красиво сочетается с натуральными ягодами.

Торты без мастики

Для тех, кто предпочитает классическое оформление. Торт покрываем кремом (масляным, сливочным, сырным), а ягоды размещаем сверху и по бокам. Такие торты выглядят естественно, по-домашнему уютно и подходят тем, кто не любит мастику.

Торты с цифрами

Добавляем цифру возраста из мастики, шоколада или крема и дополняем композицию ягодами вокруг. Это популярный вариант для детских и взрослых дней рождения, когда хочется подчеркнуть дату.

Торты в стиле «Голый торт» (Naked Cake)

Минималистичное оформление, где бисквит частично открыт, между слоями видна начинка, а сверху — россыпь свежих ягод. Такие торты выглядят естественно, стильно и очень по-домашнему. Популярны на свадьбах и семейных праздниках.

Какие ягоды мы используем

Мы работаем с разными ягодами в зависимости от сезона, ваших предпочтений и стиля торта.

• Клубника — классика ягодного оформления. Яркая, крупная, сочная. Хорошо держит форму, красиво смотрится в разрезе и целиком.
• Малина — нежная, ароматная, добавляет торту элегантности. Можно использовать отдельно или в композиции с другими ягодами.
• Черника — тёмная, контрастная, эффектно выглядит на светлом креме или мастике. Добавляет торту благородства и глубины цвета.
• Голубика — похожа на чернику, но крупнее и слаще. Красиво смотрится в россыпи и создаёт интересный визуальный эффект.
• Ежевика — насыщенная, почти чёрная ягода с ярким вкусом. Идеально подходит для контрастных композиций.

Можем комбинировать несколько видов ягод на одном торте или использовать моноягодное оформление — всё зависит от вашего вкуса и идеи.

Как заказать торт с ягодами

Выберите понравившийся вариант из каталога или расскажите нам, каким должен быть ваш идеальный ягодный торт. Мы обсудим размер, количество ярусов, вид ягод, начинку, стиль оформления и любые дополнительные пожелания.

Можете прислать референсы — фотографии тортов, которые вам нравятся, или описать идею словами. Наши кондитеры предложат варианты реализации и покажут примеры из нашего портфолио.

Готовый торт мы привезём в удобное для вас время по Москве или подготовим для самовывоза. Упаковываем бережно, чтобы ягоды и декор доехали в идеальном состоянии.